Makanan2 yang berkaitan dengan pisang, memang menjadi kegemaran aku. Bebaru nih tekak tingin nak makan lempeng pisang. Gi kedai runcit, ada plak jual pisang. Mujur. Besh2...Jom tengok cecara nak buat.Bahan2:
- Pisang
- Kelapa
- Tepung gandum
- Gula/garam
- Daun pisang
Cara membuatnya:
- Lenyek pisang sampai hancur
- Campur gula, garam, tepung, kelapa, gaul sampai sebati
- Tempek atas daun pisang, ketebalan 1cm. Daun pisang kena tutup atas dan bawah
- Masak sampai lempeng masak laaaaaaaaaa.....Hahahaha
Bau daun pisang tu bikin lempeng jadi wangi wooh!!
Tak caya?
Cuba la dulu!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan